静岡県の観光巡り満載！
静岡県観光巡り

郷土料理

観光にご当地料理は外せません！
ここでは静岡県の名物料理をご紹介します。

・うなぎ料理

昭和２８年、まだ人力車が「浜松駅」にあった頃、汽車に乗って「新居駅」から「浜松駅」まで運ばれて来た浜名湖産まれのウナギは、当時から天然物として浜松庶民の舌をうならせたものでした。
温暖な気候と豊富な水をもとに養殖されたウナギは、肌が素晴らしい緑青色のエメラルドにも似た色になり、身質も最高の物が出来上がります。

・ニアイナマス

三枚におろしたカツオを軽く火であぶりぶつ切りにして、塩で味付けした初漁のお祝い料理のことです。
毎年５月第３日曜日に行われる岩地温泉大漁まつりでふるまわれます。

・まご茶

昔から漁師が漁の合間に手軽に食べた材料で、しょうが醤油につけこんだカツオやマグロの切身をご飯の上にのせ、熱々のお茶をかけて食べるものです。
生臭さがなく魚好きには絶品の料理といえます。

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